https://idamariesmat.no

Hjem
ALLE OPPSKRIFTER
Verdens beste kyllingsuppe

Verdens beste kyllingsuppe

Start Lese Modus

min

0 0

Del
3 091 Visninger
Liker 10

Ingredienser

Endre Porsjoner:

	Kylling:
	600 gram kylling lårfilet
	2 ss olje til steking
	2 ss gult karripulver
	1 ts salt
	Suppe:
	2 ss meierismør
	1 rød chili
	3 stk hvitløksfedd
	2 løk
	0.5 purreløk
	0.5 paprika
	0.5 squash
	3 ss gult karripulver
	150 gram tomatpuré
	400 gram hakkede tomater
	1 liter kokt vann
	2 terninger hønsebuljong
	0.5 boks creme fraishe
	3 dl kremfløte
	4 ss sweet chili saus
	2 ss sitronsaft
	Valgfritt:
	fersk koriander

Ida Maries Mat på Facebook

Ida Maries mat

4 days ago

Reklame

Har hatt noen fantastiske dager i Nord-Norge, takket være Gunnars Fiskelykke! Anbefaler alle som skal til Lofoten-området til å ta kontakt med Gunnar for et skreddersydd opplegg med leie av båter, nordnorske fiskeopplevelser og overnatting på Barøy fyr! 💛 sitter igjen med mange gode minner og nye opplevelser!

Jeg kommer til å dele innlegg og oppskrifter av det jeg lagde de dagene på Barøy fyr, ila helgen! Så følg med! ☺️ ... See MoreSee Less

Ida Maries mat

2 weeks ago

Hva med å lage myke, deilige og lune kanelboller som du kan servere på hytta, ta med deg på stranda eller lage hjemme nå i sommer?🤤😍

idamariesmat.no/oppskrift/kanelsnurrer-kanelboller-kanel-i-svingene/ ... See MoreSee Less

Ida Maries mat

2 weeks ago

Denne enkle middagsretten la jeg ut helt i starten når jeg begynte med matbloggen, men lager den ennå, ganske ofte! 🤤 Skinnstekt laks med blomkålris og tzatziki🐟 søk etter laks på bloggen, så finner du den🔎 ... See MoreSee Less

Ida Maries mat

2 weeks ago

Rask og enkel middag? Lages på under 30 minutter⏱🍝 Pasta med deilig kjøttsaus 🤤 Søk etter pasta på bloggen for flere pastaoppskrifter 😍 eller trykk deg inn her for denne oppskriften: idamariesmat.no/oppskrift/pasta-med-kjottsaus/ ... See MoreSee Less

Ida Maries mat

2 weeks ago

Det er lenge siden jeg lagde disse deilige makronene, så jeg synes det var på tide å vise de til dere igjen!💕 Oppskriften på franske makroner med salt karamellfyll ligger på bloggen, om du ønsker å prøve deg på dette i sommer!☀️🌸 Jeg lover deg at det ikke er så vanskelig som det ser ut, og følelsen når du har fått det til er supergod!💕 ... See MoreSee Less

Inneholder:

Kjøkken:

30
Porsjoner 6
Middels

Ingredienser

Kylling:
600 gram kylling lårfilet
2 ss olje til steking
2 ss gult karripulver
1 ts salt
Suppe:
2 ss meierismør
1 rød chili
3 stk hvitløksfedd
2 løk
0.5 purreløk
0.5 paprika
0.5 squash
3 ss gult karripulver
150 gram tomatpuré
400 gram hakkede tomater
1 liter kokt vann
2 terninger hønsebuljong
0.5 boks creme fraishe
3 dl kremfløte
4 ss sweet chili saus
2 ss sitronsaft
Valgfritt:
fersk koriander

Fremgangsmåte

Bruker du mobilen? Trykk på plusstegnet ved siden av “ingredienser” for å få frem ingredienslisten!

Her skal du få oppskriften på verdens beste kyllingsuppe! 😍 Jeg mener det helt oppriktig, dette er absolutt min favorittsuppe både i smak, konsistens og utseende! Jeg har brukt squash, purreløk, paprika og løk, men har jeg blomkål, brokkoli eller feks. kål, bruker jeg dette også oppi! Bruk fantasien og det du liker ❤️ Det går fint an å bytte ut kremfløte med kokosmelk, om du foretrekker det, men den blir absolutt best hvis du følger oppskriften!

Ser den ikke god ut? ❤️

Følg meg på INSTAGRAM og FACEBOOK for å bli oppdatert når jeg legger ut nye oppskrifter, bilder og videoer 😍

(Visited 3 091 times, 2 visits today)

Steg

1 Ferdig	Stek kylling: Ha karri, olje og salt i en brødpose, bland sammen. Ha oppi kylling lårfilet og kna marinaden godt inn i kyllingen.
2 Ferdig	Varm opp en stekepanne, og ha de marinerte kylling lårfiletene i. La de ligge å steke på den ene siden på middels/høy varme, i 4-5 minutter uten at du snur på dem.
3 Ferdig	Snu de deretter rundt og la de steke 3-4 minutter på den andre siden også. Skru deretter av platen og la den stå å hvile, imens du gjør klar grønnsakene.
4 Ferdig	Kok vann Kok opp en liter vann og tilsett hønsebuljong/kyllingbuljong
5 Ferdig	Kutt grønnsaker Kutt hvitløk, chili og løk i små biter. Kutt squash i litt større terninger. Kutt purreløk og paprika i passe biter.
6 Ferdig	Lag suppen: Smelt smør i en stor kjele, tilsett løk, hvitløk og chili. La dette frese i et lite minutt før du tilsetter gult karripulver og lar det steke videre.
7 Ferdig	Ha oppi resten av grønnsakene og la dette steke sammen i et minutt.
8 Ferdig	Ha deretter oppi tomatpure og hakkede tomater. Rør dette rundt og la steke med grønnsakene i ca. 2 minutter.
9 Ferdig	Tilsett creme fraiche og kremfløte - rør godt rundt. Ha det varme vannet med hønsebuljongen oppi. La det hele småkoke i ca. 5 minutter.
10 Ferdig	Kutt den stekte kyllingen i skiver, og ha oppi suppen, la småkoke ett par minutter.
11 Ferdig	Ha oppi sweet chilisaus, og smak til med salt, chilipulver og sitronsaft.
12 Ferdig	Strø over fersk koriander ved servering 😍
13 Ferdig	Denne suppen er bare så god!! Håper du liker den og spør hvis det er noe du lurer på! ❤️

Ida Marie Aamot Storbakken

Jeg har fagbrev som kokk og jobber som sosionom i Haugesund kommune. Driver denne matbloggen ved siden av jobben for å dele oppskrifter og tips til enklere matlaging :) Les bloggen min og ta gjerne kontakt med meg om det er noe du lurer på! - Ida Marie <3