Ingredienser
-
400 gram karbonadedeig
-
2 stk hvitløksfedd
-
2 stk gulrøtter
-
1 stk løk
-
200 gram tomatpuré
-
1.5 dl kjøttkraftBruk buljongterning eller bunjong blandet ut i vann. Hvis du ikke har buljong/kraft kan du bruke vann.
-
1.5 dl kremfløte
-
1 ts sukker
-
400 gram pasta
Fremgangsmåte
Bruker du mobilen? Trykk på plusstegnet ved siden av «ingredienser» for å få frem ingredienslisten!
Pasta med kjøttsaus faller i smak for både store og små! I en travel hverdag er det greit med middager som gir god næring, og som er raske å lage! Denne kjøttsausen lager du mens pastaen koker! I tillegg smaker den kjempegodt! Du velger selv hva slags pasta du vil bruke ?
Blir glad om du følger meg på både INSTAGRAM og FACEBOOK for å bli oppdatert når jeg legger ut nye oppskrifter, bilder og videoer ?
Steg
|
1
Ferdig
|
Sett på en stor kjele med vann til pastaen. Kok pastaen etter anvisning på pakken. |
|
2
Ferdig
|
Stek karbonadedeig. Når den er ferdig stekt, ha oppi raspet løk, gulrøtter og hvitløk, la steke med et lite minutt. |
|
3
Ferdig
|
Ha oppi tomatpuré og litt sukker, og la frese med i ett lite minutt. Tilsett deretter kraften. |
|
4
Ferdig
|
La det koke godt i 5-10 minutter, til kjøttsausen blir litt tykkere. Ha oppi kremfløte på slutten og la koke ett par minutter. Smak til med salt og pepper. |
|
5
Ferdig
|
Server :) |
2 Kommentarer Skjul Kommentar
Denne kjøttsausen er kjempegod! Jeg kan ikke bruke fløte (Ikke laktosefri heller) pga allergi i familien, men den funket veldig godt uten 🙂 Dersom det er matallergi i familien og noen ikke tåler vanlig pasta (tørr), så anbefaler jeg å prøve de ferske som de har i kjøledisken hos Rema og Kiwi. Av en eller annen grunn tåler matallergikeren i familien disse, men ikke de man må koke fra tørr konsistens til myk.
Tusen takk for tilbakemelding 🙂