Salat med pasta og kylling

0 0
Salat med pasta og kylling

Del på sosiale medier:

Eller du kan kopiere og dele denne nettadressen

Ingredienser

Endre Porsjoner:
500 gram kyllingfilet
4 ss soyasaus
4 ss sweet chili saus
2 ss østerssaus
200 gram pasta
4 ss rømme
1 boks ruccula
3 never spinat Husk å fjern stilken og vask spinaten godt i kaldt vann for å fjerne småstein.
0.5 agurk
1 rødløk
1 lime
Litt peanøtter
Litt sesamfrø
Inneholder:
  • Gluten
  • Laktose
Kjøkken:
  • 30 MINUTTER
  • Porsjoner 4
  • Enkel

Ingredienser

Fremgangsmåte

Del

Denne salaten/pastasalaten er kjempegod og enkel å lage! Den glaserte kyllingen sammen med pasta som en vendt i rømme, smaker supergodt sammen med koriander og sesamfrø.

Følg oppskriften så får du en kjempegod lunsj eller middag 🙂

 

(Visited 608 times, 1 visits today)

Steg

1
Ferdig

Kok pasta i rikelig med vann. Når pastaen er ferdig, kjøl ned pastaen i kaldt vann.

2
Ferdig

Kutt kyllingfilet i strimler, ha på salt og pepper.

3
Ferdig

Kutt rødløk og agurk. Vask ruccula og spinat. Fjern stilken fra bladspinaten.

4
Ferdig

Varm opp en steikepanne med litt olje. Sørg for at steikepannen er skikkelig varm før du har oppi kyllingstrimlene.
La kyllingstrimlene ligge å brunes på den ene siden 1 minutt, før du snur strimlene rundt og steker de litt på andre siden også. Før kyllingen er helt ferdig stekt, tilsett sweet chili saus, soyasaus og østerssaus om du har det. Skru ned varmen litt og la sausene blandes godt med kyllingen slik at kyllingen stekes og glaseres ferdig i sausene.

5
Ferdig

Når pastaen er ferdig og nedkjølt. Bland i rømme. Ha oppi litt salt, pepper, litt limesaft og en spiseskje med sweet chili saus.

6
Ferdig

Bland sammen rucculasalat, spinatblader, agurkbiter og rødløk. Legg på pastaen blandet med rømme. Ha gjerne i andre grønnsaker som du liker. Ha den glaserte kyllingen over og strø over masse koriander og sesamfrø. Har du cashewnøtter eller peanøtter er dette også godt å ha over salaten. Ha gjerne finsnittet fersk chili over om du liker det. Du kan også blande alt sammen så du får en deilig kremet pastasalat :)

7
Ferdig
Ida Marie Aamot Storbakken

Ida Marie Aamot Storbakken

Jeg har fagbrev som kokk og jobber som sosionom i Haugesund kommune. Driver denne matbloggen ved siden av jobben for å dele oppskrifter og tips til enklere matlaging :) Les bloggen min for oppskrifter og tips, og ta gjerne kontakt med meg om det er noe du lurer på! - Ida Marie <3

Oppskriftsanmeldelser

JanErik Hiim

forrige
C-vitamin bombe!
neste
Bollefocaccia med vaniljekrem
forrige
C-vitamin bombe!
neste
Bollefocaccia med vaniljekrem

Legg Til Din Kommentar